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開啟燕窩消費3.0時代,小仙燉鮮燉燕窩獲章子怡投資

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發布時間:2020-05-20 16:49 來源:
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 5月18日,章子怡發布復工后首條vlog種草推薦小仙燉,孕期一直食用小仙燉鮮燉燕窩,成為她產后復出保持好氣色和好狀態的秘訣。繼陳數之后,章子怡也從長期用戶轉變成為小仙燉投資人,兩位氣質女星的投資,意味著小仙燉在高端消費市場的破圈,也說明燕窩3.0時代已到來。

有關數據顯示,2018年至2019年,鮮燉燕窩連續兩年天貓增長超150%,是即食燕窩兩倍以上。2019年11月,天貓、京東燕窩行業商品交易榜單,前十的燕窩產品中分別有6個和7個是鮮燉燕窩據小仙燉最新披露的數據,其2月份銷售額實現了220%的逆勢增長,38節期間更獲得了同比471%的增長,并拿下全網滋補類目第一的成績。權威數據表明,鮮燉燕窩正逐漸成為主流高端人群的新選擇。

如今,為引領行業持續健康發展,不斷提質升級,小仙燉與中國檢驗檢疫科學研究院、香港科技大學、中山大學成立聯合實驗室。小仙燉開創鮮燉工藝,擁有中國首家鮮燉燕窩方便食品SC認證的工廠;連續三年鮮燉燕窩全國銷量第一,成為連續兩年增長最快的燕窩品牌。小仙燉以其極致品質的燕窩產品,連續三年獲得世界食品品質評鑒大會獎,引領我國燕窩消費進入3.0時代。

 

進軍高端消費市場,“匠人精神”獲明星投資人青睞

小仙燉早期被多位明星圈粉,蘇芒、張柏芝等都是其年卡用戶,明星投資人陳數多次在公開場合表達自己對小仙燉的喜愛:“吃燕窩十幾年了,現在我只吃小仙燉鮮燉燕窩。第一次吃是在片場。發現它不僅方便,還比自己燉的好,就萌生了投資的想法。至今我已經吃了四年小仙燉,家里空瓶可以壘成一面墻?!?/p>

 

|投資人陳數曬空瓶|

 

新晉投資人章子怡懷孕期間和產后保養都一直在吃小仙燉,在工作生活中堅持“專業精神”的她對投資也是如此,“林小仙把精力和資源都放在做好產品上,她的專業和真實打動了我,所以我決定投資它,我也愿意將這款好產品推薦給大家!”

除了時尚圈明星外,小仙燉還憑借其“0添加、保質15天、冷鮮配送”的鮮燉燕窩理念成功打入高端消費市場,得到商業投資人的青睞。360公司創始人周鴻祎、洪泰基金創始人盛希泰均為其投資人,他們看重的是小仙燉商業模式中所體現出的“匠人精神”。知名財經作家吳曉波在詳細了解了小仙燉的商業模式和發展情況后,決定把小仙燉作為新匠人的重點項目。

知名食品產業分析師朱丹蓬指出,在鮮燉燕窩出現之前,干燕窩制作門檻高,即食燕窩保質期長、營養容易流失,一直是燕窩市場中普遍存在的痛點?!霸谙M思維決定消費行為的大背景下,鮮燉燕窩行業未來還會有更廣闊的發展空間?!?/p>

10項專利2項發明,全鏈條匠心打造高品質

國家一級健康管理師、小仙燉創始人林小仙出生于中醫世家,精通中醫滋補與現代醫學知識,她一直希望通過創新鮮燉燕窩來傳承和復興中式傳統滋補文化。

 

|小仙燉鮮燉燕窩創始人林小仙|

 

為此,林小仙踏遍東南亞盛產燕窩的島嶼,最終選擇了馬來西亞和印尼共有的加里曼丹島上的金絲燕燕窩為原材。秉承匠心精神,小仙燉以藥企規格標準建立10萬GMP空氣凈化生產研發中心,獲得10項專利及2項發明,成為中國首家擁有鮮燉燕窩方便食品SC生產許可認證的燕窩工廠,小仙燉也成為全國首家通過SQF食品安全與質量雙認證的燕窩生產企業。

為了做到燕窩來源透明可見,小仙燉不惜投入比水貨燕窩高出50%的成本,堅持使用可溯源燕窩,用戶只需要掃描瓶蓋上的二維碼,就可以在燕窩溯源管理服務平臺上查詢到手中這瓶鮮燉燕窩的產地、生產批號等信息,小仙燉也由此成為中國首批全程可溯源的鮮燉燕窩品牌。

建立鮮燉行業標準,開創燕窩3.0時代

數據顯示,2018至2019年連續兩年,鮮燉燕窩在天貓平臺的交易量增長超過150%,是即食燕窩兩倍以上。小仙燉在2017至2019年已連續三年鮮燉燕窩全國銷量第一,成為近兩年中國增長最快的燕窩品牌。在小仙燉的引領下,燕窩行業進入3.0時代。

食品產業分析師朱丹蓬在接受記者采訪時表示,小仙燉開創了鮮燉燕窩品類,且推動了燕窩行業良性、有序、健康地發展,是當之無愧的行業領導者,小仙燉的未來可期。

小仙燉通過一項項精準的數據重塑鮮燉燕窩行業標準,推動行業的規范化、標準化。通過15項嚴格標準篩選馬來西亞、印尼森林雨季燕窩;采用純凈度高于國家標準5倍的9層凈化純凈水,保持燕窩水分含量20%;通過精細配比計算將每一碗鮮燉燕窩甜度控制在5.5-6.0波美度;研發95°C低溫水霧恒溫燉煮專利,360°旋轉180次,模擬手工燉煮。

不僅如此,小仙燉還領銜與國燕委共同設立“國燕委燕窩科研基金”,并與中國檢驗檢疫科學研究院、香港科技大學、中山大學成立聯合實驗室進行燕窩研究,將中式傳統滋補方式帶入主流市場。

 

|小仙燉鮮燉燕窩工廠|

目前,小仙燉首創的C2M模式已成為3.0時代鮮燉燕窩行業標桿,即以用戶需求為主導,用戶在線下單、工廠當天鮮燉、順豐冷鏈空運配送的即時消費鏈模式。C2M模式充分滿足了鮮燉燕窩用戶的消費需求,無論何時何地,都可以吃到更新鮮、更營養的鮮燉燕窩。

“鮮燉燕窩有別于傳統罐裝燕窩,采用實時鮮燉配送,不含任何添加劑,保質期只有15天,這就能最大程度地保留燕窩的營養價值?!痹谥麪I養學家王旭峰看來,新鮮、營養、安全正是鮮燉燕窩逐漸步入主流高端消費圈的重要原因。這也是小仙燉的核心競爭力。

 

(責任編輯:)

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